2010年11月21日

収穫祭♪

収穫祭♪

こんにちは!chibi☆ですface01

つっちーの告知通り、
今日はたそりあ農園さんのお誘いで
藤沢の有機農業の先駆者
相原農場さんの収穫祭に行ってきました♪

今年収穫したもち米を使って餅つきしましたicon12
学生さん頑張れ~!!
chibiもやりたいやりたーいicon12って
調子のってやらせていただいたんですが、
この杵、見た目以上に重いんですよicon10
筋肉痛、確定(笑)
その杵を・・・

相原お父さんはリズミカルに振りかざす。
プロです!!カッコイイface05

で、いただきましたicon06

きな粉風味と
緑のほうは大根の葉っぱと鰹節とお醤油を絡めたシンプルな味付け。
とっっっっても美味くて、お箸が止まりませんでした!!
相原お母さんの手作りの味に感動ですicon12
「お味噌汁で使った大根の葉っぱを使っただけだよ~」って。
なるほど、うちでもやってみよう!!

相原さんご家族を始め、
相原さんのもとで農業を学ばれ新規就農された農家さん
(たそりあ農園さんや、やさいだ農園さんも昨年まで研修生さんでした。)
たくさんの研修生さん、農を学んでいる学生さん、
相原農場さんの有機農業を支える消費者団体さん(お母さん方、みんな本当に元気!!)
皆さん本当に優しい方々で畑いっぱいにHAPPYな空気が流れていましたicon01
初めて伺ったchibiも優しく受け入れてくださいり、
とっても嬉しかったです!!

大地の恵みに感謝をしてたくさんの人と一緒に笑顔で食事をいただく。
なんだかこれって、パワーの源な気がします。
つくってくださった人が分かるお野菜のお料理を頂くこと、
できるだけ近くで採れた新鮮なお野菜をいただくこと、
これも体にももちろん、心にもたくさんの力をくれる気がします。

私の主観なので「気がする」と表現してみましたが、
chibiが本当に大事にしたいことは、こんなことなのです。

この地域で農薬や化学肥料を使わない農業を頑張る農家さんを応援していきたいな。
そして、この地域のお野菜をもっともっと皆さんに召し上がっていただきたいな。
そんな想いを胸に秘め
今、ちょっとしたプロジェクトを進めています
icon12
もう少し、具体的になったらお知らせしますので、お楽しみに☆



おまけ
一緒に遊んだ相原家のやぎさんsakura_01
動物大好き~♪


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icon01ショップaHHHa 11:00~20:00(4月~9月)
             11:00~19:00(10月~3月)


icon11レストランplouf
      lunch 11:00~14:00ラストオーダー(土日祝14:30ラストオーダー)
      Cafe 14:00~16:00 (15:30ラストオーダー/土日祝はカフェお休み)
       Dinner 17:00~21:30(20:30ラストオーダー)


icon25ecomoの定休日icon25
      毎週月曜日(祝日の場合は、休まず営業します)



ecomoへは、お車だけではなくバスや徒歩でもお越しいただけます。
藤沢駅よりバスで約20分icon18
辻堂駅よりバスで約5分icon18
辻堂駅より徒歩で約20分icon16

皆さまのお越しを心よりお待ちしておりますicon06

ecomoに関する詳しいことはこちらをどうぞ↓↓
ecomo HP

chibi☆  


Posted by ecomo at 23:10Comments(0)農業

2010年09月30日

えこもり通信9月号

えこもり通信9月号

こんにちは!chibi☆ですface01
ここのところ雨が続いていましたが、昨日は秋晴れicon01
いい天気でしたね!

その中、ちょっとの時間ですが
つっちーとオンリーマンと一緒にecomoの畑「えこもり」に行ってきましたicon12
chibiは最近畑に行けず・・・ごめん大豆たちよicon10
でもでも、大豆は立派に育っていましたよ!

ほらほら、しっかり枝豆icon06

やっぱり植物ってすごいな。
私が笑ったり泣いたり怒ったり、風邪ひいたり、
ecomoでお客さんとお話している間も
日照りの日も、台風の強風の中で、
こうやってすくすく成長している。
リスペクトです。

今回はどうしても邪魔になってしまう草をとり、
少し成長が悪いものを間引き(=もちろん、なっている枝豆はいただきますface05
安定のために土寄せしてきました。

はじめは土壌が粘土質でとっても心配でしたが、
今日見たら虫もたくさん住んでいました!!



この写真、オンリーマンがつっちーが泣かせちゃったって感じに見えません?(笑)
汗をぬぐっているつっちーと一息ついてるオンリーマンですのでface02icon10

倒れている大豆もあった為、ジャングルの中を進むように
大豆をかき分けながらの土寄せ作業でしたが、
やっぱり畑の作業は気持ちがいいですねicon01
短時間でしたが植物からいっぱいパワーをいただきましたicon12

ちなみに枝豆はこれからレストランで登場するかも・・・?icon12


この後、12月頃に大豆さん収穫予定です!!

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icon01ショップaHHHa 11:00~20:00(4月~9月)
             11:00~19:00(10月~3月)


icon11レストランplouf
      lunch 11:00~14:00ラストオーダー(土日祝14:30ラストオーダー)
      Cafe 14:00~16:00 (15:30ラストオーダー/土日祝はカフェお休み)
       Dinner 17:00~21:30(20:30ラストオーダー)


icon25ecomoの定休日icon25
      毎週月曜日(祝日の場合は、休まず営業します)



ecomoへは、お車だけではなくバスや徒歩でもお越しいただけます。
藤沢駅よりバスで約20分icon18
辻堂駅よりバスで約5分icon18
辻堂駅より徒歩で約20分icon16

皆さまのお越しを心よりお待ちしておりますicon06

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Posted by ecomo at 20:03Comments(0)農業

2010年08月25日

えこもり通信8月号

えこもり通信8月号

こんにちは!chibi☆ですface02

先日、ecomoの畑「えこもり」に行きましたicon01
大豆が立派に成長していましたよicon12

お~icon12って一人感動のつぶやき(笑)

この日は草取りと後に植えた大豆たちの土寄せで精一杯でしたicon10
でも 精一杯頑張らせていただきました!!
久々の畑仕事で汗だくになり、
土と植物たちのパワーをもらってとっても気持ちよかったですface02
この時期は夕方の畑仕事っておススメicon12

そして大豆たちの側に植えたお野菜たちも育ってましたよ~icon06


まだまだこれから大きくなる予定の茄子icon14



わかるかしら?
珍しいオレンジ色のミニトマト♪

もちろん、熟れたお野菜たちはploufにお持ち帰り。
どんなお料理になったかなぁ???


さて、ここのところコンスタントに販売させていただいてる
無農薬農家さん
にこにこ農園」さんの採れたてお野菜、大人気ですよ~!!

昨日の夜、園主てるさんがこんなお野菜を持ってきてくださいました。

賀茂茄子

京野菜だそうです。
私いただきましたが、
例えがおかしいかもしれませんが、お肉のようにジューシーicon06
形も可愛いですよね♪

相模半白(はんじろ)きゅうり

こちら、
名前の通り、相模=神奈川の固定種のきゅうりです。
みずみずしくって、こちらも美味でございます☆

にこにこさんは無農薬というだけでなく、
こういった昔からある種を大切に育てていらっしゃいます。

採れたてのにこにこ野菜
ここだけの話かなりお買い得な金額で販売させていただいています!!
aHHHaにお買い物の際には是非~☆


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icon01ショップaHHHa 11:00~20:00(4月~9月)
             11:00~19:00(10月~3月)


icon11レストランplouf
      lunch 11:00~14:00ラストオーダー(土日祝14:30ラストオーダー)
      Cafe 14:00~16:00 (15:30ラストオーダー/土日祝はカフェお休み)
       Dinner 17:00~21:30(20:30ラストオーダー)


icon25ecomoの定休日icon25
      毎週月曜日(祝日の場合は、休まず営業します)



ecomoへは、お車だけではなくバスや徒歩でもお越しいただけます。
藤沢駅よりバスで約20分icon18
辻堂駅よりバスで約5分icon18
辻堂駅より徒歩で約20分icon16

皆さまのお越しを心よりお待ちしておりますicon06

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chibi☆
  


Posted by ecomo at 16:33Comments(0)農業

2010年03月04日

ジャガイモだより。

ジャガイモだより。




つっちーです♪

今日つっちーはいつもお世話になっている、
にこにこ農園の井上さんとネッツトヨタ横浜の逗子店スタッフと片倉店スタッフで、

秦野の中井町まで『ジャガイモの種植え』してきましたーーicon12
みんなでじゃがいも植えだぁ~



楽しんじゃってます
いやぁ~、ハードワークでしたがicon10
本当に楽しんじゃいましたっicon01



私・・・ジャガイモの種植えは生まれて初めてで、
にこにこ農園の井上さん指導のもと

種芋を切る作業、
土の中で腐らないように草木灰を切り口につけたり、
クワで畝を作ったり、
カブトムシの幼虫がいっぱいの腐葉土を集めたり
(ちょっと幼虫が多すぎて衝撃的でしたがicon10)

やることなすこと、すごく新鮮だったなぁ~icon12



農家さんってほんとにすごいなぁ~face08icon12
野菜のありがたさとか食べ物の大切さとか、得るものがいっぱいありましたrice_01


天気もちょっと心配でしたが、作業が終わるまではぎりぎりもって
5列しかなかった畝も終わった頃には・・・・・10列くらい増えたかな?



みんなの努力の集大成ですねっ!!!
大勢いるとやっぱり違います!作業も早い!
それでも3分の1しか終わってないってことで・・・まだまだ株や枝や根っこがたーくさんicon10

お手伝いしてくださる方募集中ですっ♪
ちょっと藤沢からは遠いので、
なかなか畑へ行けないのが井上さんも大変なようですが・・・・
今後もお手伝いとして私たちもなんとかしていきたいicon09


にこにこ農園さんのカレーと漬物ウエダさんのヤーコンのきんぴら、おいしかったぁface05
ごちそうさまでした。
そして、1日ありがとうございましたface02

ジャガイモだよりは今後もまだまだ続きそうです♪



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icon01ショップaHHHa 11:00〜20:00(4月〜9月)
             11:00〜19:00(10月〜3月)


icon11レストランplouf 定休日/毎週月曜日(祝日の場合営業)
      lunch 11:00~14:00ラストオーダー(土日祝14:30ラストオーダー)
      Cafe 14:00~16:00 (15:30ラストオーダー/土日祝はカフェタイムお休み)
       Dinner 17:00~21:30(20:30ラストオーダー)



ecomoへは、お車だけではなくバスでもお越しいただけます。
藤沢駅よりバスで約20分icon18
辻堂駅よりバスで約5分icon18
辻堂駅より徒歩で約20分icon16

皆さまのお越しを心よりお待ちしておりますicon06

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ecomo HP

  


Posted by ecomo at 20:33Comments(0)農業