2010年02月03日
何を贈る???
何を贈る???
もとこです。こんばんわ!
今日は節分。お豆をまきましたか??
そうそう。一昨日にオンリーマンが記事にしていたあの3種の豆たち。
今日の日替わりランチでお目見えしましたよ


お野菜いっぱい♪
「大豆のマリネ」
今日は、日差しがあったかくて
レストラン内はポカポカしていたから
このさっぱり具合はちょうど良かったかも

数え年の分だけお豆を食べて、
体は丈夫に、風邪なんか吹き飛ばして過ごしましょうね!!
さぁて、2月になりました。
・・・ということは???・・・・・・ですよね
(自己完結 笑)
うん。バレンタイン。
やっぱね~この時期になると無条件にチョコが食べたくなりますよね♪
(あげるあげないは別にして。というか、1年中食べたいけど。)
ecomoがオススメするのは、フェアトレードのオーガニックチョコレート。
『チョコレボ』って知ってます??
“チョコを選べば、世界が変わる”チョコの原料、カカオのほとんどは西アフリカから来ています。
そのカカオ農園では、学校にも行けず1日中働いている子どもたちの姿が・・・
農薬に触れたり、危険な作業を行ったり。
そんな現実を変えていく方法。
それが、“チョコを選ぶ”こと。
地球環境にやさしい方法をとったチョコは、人にもやさしいチョコとなります。
その選択は、世界のチョコとカカオに関わるすべての人への強いメッセージになり、
世界を少しずつ、でも確実に動かしていくはずです。
チョコ以外のものでもそうだけど、私たちの選び方一つで状況は変わっていくもの。
まずは“知る”っていうことが大事ですよね。
そして、知った後にどのような行動をとっていくか。
大きなアクションじゃなくても、私たちにはできることがある。
そんな私は、今日も「珈琲豆チョコ」を食べています。
きっと週3くらいで食べてるはず。(あ、もっと多い?)
それは美味しいからなんだけど、でも、なんで美味しいのかって考えたら、
ココロを込めて美味しく育てた人がいるから。かなぁって。
私たちにやさしいものは、地球にもやさしい。
今年のバレンタインはちょっと選び方を変えてみませんか?
























ショップaHHHa 11:00~20:00(4月~9月)11:00~19:00(10月~3月)
レストランplouf 定休日/毎週月曜日(祝日の場合営業) lunch 11:00~14:00ラストオーダー(土日祝14:30ラストオーダー)
Cafe 14:00~16:00 (15:30ラストオーダー/土日祝はカフェお休み)
Dinner 17:00~21:30(20:30ラストオーダー)
ecomoへは、お車だけではなくバスでもお越しいただけます。
藤沢駅よりバスで約20分

辻堂駅よりバスで約5分

辻堂駅より徒歩で約20分

皆さまのお越しを心よりお待ちしております

ecomoに関する詳しいことはこちらをどうぞ↓↓
ecomo HP



