ecomoのスタッフブログ

plouf　6月のスイーツ＆料理教室

こんにちは、もとこです。

今日もイイ天気
もとこはお休みだったので、鎌倉散歩してきました♪
カフェでのーんびりおしゃべり。
癒されましたー


さて、来週からはもう6月！
6月のスイーツ＆料理教室のお知らせです。

6月の料理教室のテーマはズバリ“野菜”
野菜のスペシャリストのシェフならではの教室です☆


＜料理教室　11:00～13:00＞
＊＊料金：3,500円＊＊
教室後、教わった料理の入ったランチプレートをブッフェ＋ランチドリンクと共に試食。

6月9日（火）
「ごぼうのウナギ風」
ごぼうやれんこん、お野菜で作るウナギ焼き！
シェフの遊び心が光ります

6月23日（火）
「おからと野菜のコロッケ」
おからと野菜で作るヘルシーコロッケ！
お肉やお魚を使わずに、あるものを使ってボリュームあるコロッケにします



＜スイーツ教室　14:30～16:00＞
＊＊料金：3,000円＊＊
教室後、コーヒーor紅茶と一緒に試食。
今回は、第１火曜がみそ作りワークショップ開催のため、第３・５火曜の開催となります。

6月16日（火）
「にんじんのタルト」
にんじんの甘さ引き立つ。
スパイスを加えて、エキゾチックな香りのplouf流にんじんタルトに

6月30日（火）
「トマトのコンポート」
栄養たっぷりの夏野菜、トマト。
これから旬を迎えるトマトを使って、ゼリー風の涼しげなデザートに変身


ご予約・お問い合わせ↓↓
レストラン plouf（0466-36-7385）

お気軽にお問い合わせください！
皆さまのご参加をシェフ・パティシエをはじめ、スタッフみんなでお待ちしております

今回はお写真なくてごめんなさい！！
準備できたら、またアップします