2009年01月25日
大粒かきの種
こんばんは、オンリーマンです今日はaHHHa、ploufで扱っている、僕の地元、新潟の銘菓「柿の種」を紹介します
この加藤製菓の「大粒かきの種」は、添加物が使われていません。
そして何よりもおいしいところが魅力的です。
この「大粒かきの種」は、揚げ物の衣としても使えます。
ploufの人気メニュー、ササミ揚げの衣は、このかきの種を砕いてパン粉などの代わりとして使っています
柿の種を衣として使うと、スパイシーなカリカリの揚げ物ができます
荒く砕いて使えば、がりがりと、せんべいの感じも味わえます
ご家庭でも簡単に試せるので、ぜひお試しください
普段とは一味違った揚げ物が味わえますよ
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Posted by ecomo at 23:56│Comments(0)
│食
