2008年08月29日
ソフトシェルクラブ
ソフトシェルクラブ
こんばんは、オンリーマンです
今日はオーガニックレストラン「plouf」の新メニューをご紹介しま
す
これはソフトシェルクラブのパンサラダです
ソフトシェルクラブとは脱皮したばかりの甲羅の柔らかいカニです。
これはノコギリガザミ(ワタリガニの仲間)のソフトシェルクラブです。
ソフトシェルクラブは殻を気にせずにカニを丸ごと食べることができて、食べやすくとてもおいしいですよ
おいしいソフトシェルクラブを、農薬不使用のおいしい野菜と一緒にいかがですか？
このメニューは10月10日から新メニューとして出す予定です
少し先になってしまいますが、みなさんお楽しみにしていてください
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湘南を ロハスな街へ ecomo誕生物語
Posted by ecomo at 23:29│Comments(0)
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