ecomoのスタッフブログ

クリスマスディナー

こんばんは、オンリーマンです


今日はploufのクリスマス特別ディナーをお知らせします

もとこがお知らせしたとおり、ploufではクリスマス特別ディナーを企画しています。


２２日（月曜）～２５日（木曜）までの４日間はクリスマス特別ディナーコースのみの、予約制となっています。



用意しているコースは、「旬の野菜づくしコース」と「スペシャリテ」の２つのコースです。




こちらは、「野菜づくしコース」

前菜のレンコンとリンゴのサラダには、ピーナッツをつぶして作った自家製ピーナッツドレッシングを使用

ノンオイルでとてもヘルシーな一品です！

そしてメインは野菜のソーセージ

肉じゃないのにまるで粗挽ソーセージを思わせるような味と食感です。
その秘密は・・・、おそらくploufでしか味わえないソーセージです。

これらの他にも、滋養ジュース、玄米ブイヤベース、ご飯orパン、デザートが含まれます。

こちらのコースはマクロビ対応可能なのでお気軽にご相談ください！



こちらは「スペシャリテ」

その名の通り、スペシャルな内容となっています

前菜とメインをそれぞれ２種類から選ぶことができます。

前菜はサーモンマリネとチャイニーズチキンサラダのどちらか

メインはオマールエビのスパイスソテーと鴨のローストのどちらかを選ぶことができます

オマールエビは辛さを抑えたケイジャンを使ってスパイシーに仕上げました。

カニの春巻も添えてあります。鴨のグリルは八丁味噌と蜂蜜で甘辛い味付けとなっています。ploufで普段味わえないスペシャルディナーをお楽しみください


クリスマスディナーは予約制となっております。


特別な人との、特別な時間を、特別な料理をたべて過ごしてみませんか？

ご予約は、オーガニックレストラン「plouf（プルッフ）」　0466-36-7385　　まで！