ecomoのスタッフブログ

ploufの味。

もとこです♪

寒くなったり暖かくなったり･･･
雨風が強くなったと思ったら、太陽さん出てくるし
なんだか不思議な天気ですね～

私は昨日の大雨の中、大学の後輩たちの勇姿を見に山梨まで行ってきました
みんなのこの1年の成長ぶりを見ることができて、
すっごい良い刺激をもらうことができました
私も頑張らなきゃなっ！



さて今日は、レストランの味を家でも楽しめちゃうモノをご紹介♪
最近レストランに来ていただいた方は気付かれましたかね？？

ploufシェフ特製のハーブ塩

11月よりレジ前での販売を開始しましたーー!!

10月のエコモノ市で初登場したハーブ塩。
その時オンリーマンが紹介していましたね♪→コチラ

お客様の声もあり、
エコモノ市以外でも購入できるようになりました


バジル、タイム、オレガノ、パセリ、ブラックペッパーを
シェフ独自の配分で作ったハーブ塩。

袋から、ハーブの良い香りが溢れています


･･･何の料理に使われてるかって？？


正解は、、、ploufのほとんどの料理に使われています

言わば、ploufの味の決め手


グリルした野菜にかけて食べるもよし。
オリーブオイルにひとつまみ入れて、パンにつけて食べるもよし。
炒め物にも、煮物にも。
なーんでもお使いいただけます


一袋40g入りで280円!!
お手頃価格なのも嬉しいですね





　　　　　　　　　12月23日～25日の３日間限定
　　　　　　　　クリスマス 特別シェアメニュー

今年のploufは、気軽に楽しめるクリスマス特別シェアメニューを３種類ご用意致しました!!
大切な人と美味しい料理を分け合いながら、素敵なクリスマスをお過ごしください☆

プルッフ自慢の野菜たっぷり、ベジマニアコース　
　　2,800円/人（小学生1,400円）

素材を楽しむ、グルメなコース　
　　3,500円/人（小学生1,750円）

オーガニック素材たっぷりの、スペシャルなコース　
　　5,000円/人（小学生2,500円）

＊当日オーダーがお受けできない場合もございますので、予めのご予約をお薦め致します。
＊定員に達し次第、締め切らせていただきます。
＊期間中のディナータイムは、通常メニューでの営業は行っておりません。

☆★只今、予約受付中☆★
TEL:0466-36-7385







ショップaHHHa　11:00～20:00（4月～9月）
　　　　　　　　　　　　　11:00～19:00（10月～3月）


レストランplouf 定休日／毎週月曜日（祝日の場合営業）
　　　　　　lunch 11:00~14:00ラストオーダー(土日祝14:30ラストオーダー)
　　　　　　Cafe 14:00~16:00 (15:30ラストオーダー/土日祝はカフェタイムお休み）
　　　　　  Dinner 17:00~21:30(20:30ラストオーダー）



ecomoへは、お車だけではなくバスでもお越しいただけます。
藤沢駅よりバスで約20分
辻堂駅よりバスで約5分
辻堂駅より徒歩で約20分

皆さまのお越しを心よりお待ちしております

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ecomo　HP