ecomoのスタッフブログ

体に嬉しいスイーツ

そうそう。最近、髪型変えました。
今までおかっぱでしたが、ふわふわにしてみましたー
（シェフには「実験失敗した!?」って突っ込まれました。。笑）

こんばんは。もとこです。


現在、ecomoの展示コーナーでは、
今月も『SOUK vol.3　－地球を彩るマーケット－』が開催中

前回出店時から欲しかったものを
やっとゲット～～

GORE-TEXという防水布が中に入っている
オーガニックコットンの布ナプキンと、
中が防水加工されている可愛いポーチ
blue dayだからこそ、気持ちも元気になれる色合いがいいですよね！up

あとは、真鍮のストラップと（なんだか形に惹かれました）
＊la medina＊さん手づくりのビスケット♪（美味しいのー程よい甘さがいいんです！）

手づくりの心が込められたモノがいっぱい！
いーっぱいあるので、是非じっくり見てまわってもらいたいなー
きっと気になって2週目に突入しますよ（笑


SOUKは、28日（日）まで開催中!!



さて。
前回のブログで、私の手づくりお菓子をご紹介させていただきましたが…
もうあれとは天と地の差!!


レストランplouf（プルッフ）3月限定スイーツ　『きなこのミルクレープ』

この写真、スバラシイ
味はもちろんスバラシイ

有機きなこを混ぜた生地を丁寧に一枚ずつ焼き上げ、何層にも重ね
ecomoが大豆レボリューションで育てた津久井大豆のソースをかけました。
甘さの中に香る津久井大豆の香りが、また美味しいんです!!

こちらのミルクレープ、今月11日のつっちーbirthdayの時に
サプライズで出しました☆→コチラ


ミルクレープって何がいいって、
フォークを入れたときの“サクサクッ”って感じ
「おぉ♪」ってなる（笑


『きなこのミルクレープ』は、3月のビューティー月間に合わせて
限定ミニスイーツ（￥250）としてお出しします

このミルクレープが食べられるのは3月だけ!!
ナチュラルスイーツをお楽しみください



ショップaHHHa　11:00～20:00（4月～9月）
　　　　　　　　　　　　　11:00～19:00（10月～3月）


レストランplouf 定休日／毎週月曜日（祝日の場合営業）
　　　　　　lunch 11:00~14:00ラストオーダー(土日祝14:30ラストオーダー)
　　　　　　Cafe 14:00~16:00 (15:30ラストオーダー/土日祝はカフェお休み）
　　　　　  Dinner 17:00~21:30(20:30ラストオーダー）



ecomoへは、お車だけではなくバスでもお越しいただけます。
藤沢駅よりバスで約20分
辻堂駅よりバスで約5分
辻堂駅より徒歩で約20分

皆さまのお越しを心よりお待ちしております

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ecomo　HP