ecomoのスタッフブログ

こんばんは、オンリーマンです


3月18日より、新メニューになるレストラploufの新しいデザートを紹介します


今回、新メニューになるにあたって、3分の２くらいのデザートメニューが新しく変わる予定です


その中で、僕のおススメはこれ



米ぬかパウンドケーキ

レストランで使っている合鴨農法で栽培されたお米、「さゆり米」の米ぬかを使って作りました


添えつけてあるのは、生クリームではな、豆腐クリームです

口に入れると、米ぬかの香りがほんのり香り、とってもおいしいです

甘さ控えめなので、甘いのが苦手な方にもお勧めです

ランチデザートでも出す予定なので、皆さん是非お試しください



ecomoへは、お車だけではなくバスでもお越しいただけます。
藤沢駅よりバスで約20分
辻堂駅よりバスで約5分

辻堂駅より徒歩で約20分

皆さまのお越しを心よりお待ちしております

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