ecomoのスタッフブログ

手作りのメニュー表

ども。もとこです。

さてさて、オンリーマンもchibi☆も伝えていたように、
ecomo内オーガニックレストランplouf［プルッフ］の
新メニューが昨日よりスタートいたしました！！

新メニューの中身はお伝えしていましたので、今回はメニュー表のお話


今回のメニュー表、以前のものとは全く雰囲気が変わっています♪

表紙はシンプルな茶色のアルバム。。

でもあれ…？開くと………
鮮やかな緑♪
一番最初のページには、野菜の旬についてや野菜に対する私たちの想いが書かれています
「野菜を美味しく食べていただきたい」
野菜を調理する上で、食感などにもこだわっています♪




そして、メインの野菜のコースは…
こんな感じ
前菜や主菜など…写真を見ながら選ぶことができます！






手作り感満載
本当に、私たちスタッフがひとつひとつ丁寧に作成したものです。
それはもう、スタッフ総出で！！笑（作成風景は、明日つっちーがUPする…はず？？）
事務所の事務さんにも手伝って頂きました。。

ご協力頂いた皆さま、本当にありがとうございます

料理を選ぶだけの“メニュー”という枠を越えて、
皆さまに読んでいただきたい“一冊”となっています。


親バカ感たっぷりですが、
本当に手にとって見ていただきたい！

むしろ私が部屋に飾りたい！笑


ということで、新しくなったploufのディナーメニュー。
野菜のコースは、気軽に楽しんでいただけるコースとなっています

皆さまのお越しを心よりお待ちしております


ecomoへは、お車だけではなくバスでもお越しいただけます。
藤沢駅よりバスで約20分
辻堂駅よりバスで約5分
辻堂駅より徒歩で約20分

皆さまのお越しを心よりお待ちしております

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