ecomoのスタッフブログ

4月の料理教室

ども。もとこです

３月もあっという間に終わり。。
お子さんをお持ちの方はちょうど春休みに入ったくらいですね

桜も満開に近づいてきています

春だな～とウキウキしてたら、なんだかまた冬に逆戻り？？
寒い日が続いていますね。。
身体を壊さないように気をつけてくださいね


春になるとなにか新しいことを始めたくなりませんか！？
･･･気分はいつも先をゆくもの

暖かくなってきたし、なんだかフットワークもいつも以上に軽くなる♪
天気はポカポカ心はワクワク

さーて今年は、料理の腕を磨いてみませんか？？
ecomo内オーガニックレストランploufのスイーツ＆料理教室のお知らせです

４月は、3月18日に始まったばかりの“春の新メニュー”がテーマです♪
スイーツ教室は、新登場したメニューの中から人気のものを。
料理教室は、野菜の創作コースの主菜の2品をご紹介します！


＜スイーツ教室＞14:30～16:00
料金：3,000円
教室後、コーヒーor紅茶とご一緒に試食です♪

4月7日（火）
「夏みかんのタルト」

練りゴマを使ったタルト生地と、夏みかんのほろ苦さが絶妙な春夏のタルト。



4月21日（火）
「ココナッツライスプディング」

お米のモチモチ感とココナッツの甘さ。新しいのにどこか懐かしい。





＜料理教室＞10:30～13:00
料金：3,500円
教室後、教室メニューの入ったランチプレートとランチビュッフェ、ドリンクとご一緒に試食です♪

4月14日（火）
「お豆腐のミートローフ」

がんもどきをミートローフに見立てて作った、ちょっと不思議な食感のミートローフ。



4月28日（火）
「凍み豆腐のコートレット（カツレツ）」

しっかり下味をつけた凍み豆腐は、とってもジューシー。味も食感も想像を超えています！





ご予約・お問い合わせは…
レストランplouf［プルッフ］　0466-36-7385

ご予約お待ちしております

この春始まったばかりのploufオリジナルヘルシーなメニューを
是非、ご家庭でもお試しくださいっ



ecomoへは、お車だけではなくバスでもお越しいただけます。
藤沢駅よりバスで約20分
辻堂駅よりバスで約5分
辻堂駅より徒歩で約20分

皆さまのお越しを心よりお待ちしております

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