2008年10月12日
自然酒
こんばんは、オンリーマンです
最近こんな日本酒を見つけました

「鳳金濱(おおとりきんぽう) 自然酒」です
自然米(農薬・化学肥料を一切使用していない酒米)と、山あいより湧き出る清水を原料にしています。
お酒本来の琥珀色がかっていて、味が濃厚で甘口の日本酒です
特別に手のくわえられていないお酒は時間がたっても味が悪くなるということはなかなかありません。
むしろ、味に深みが増し、熟成された旨味を楽しむこともできます!
四季によっても味が変化するので、お酒で季節の変化を楽しむこともできますよ
皆さんも、お酒で季節の変化を楽しんでみてはいかがですか?
オーガニックレストラン「plouf」では、この日本酒はありませんが他の自然酒があるのでお試しください
ecomoに関する詳しいことはこちら↓
湘南を ロハスな街へ ecomo誕生物語


最近こんな日本酒を見つけました

「鳳金濱(おおとりきんぽう) 自然酒」です

自然米(農薬・化学肥料を一切使用していない酒米)と、山あいより湧き出る清水を原料にしています。
お酒本来の琥珀色がかっていて、味が濃厚で甘口の日本酒です

特別に手のくわえられていないお酒は時間がたっても味が悪くなるということはなかなかありません。
むしろ、味に深みが増し、熟成された旨味を楽しむこともできます!
四季によっても味が変化するので、お酒で季節の変化を楽しむこともできますよ

皆さんも、お酒で季節の変化を楽しんでみてはいかがですか?
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Posted by ecomo at 23:58│Comments(0)
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