2008年09月17日
玄米生活。
玄米生活
こんばんわ!つっちーです☆
今日は私たちが作る会報誌moreの撮影を行いました!
今回は10月号の撮影だったので、まだ内容はお伝えできませんが、
つっちーはその記事のためにある物を使ってお料理をしました

半分以上は料理の得意なオンリーマンに手伝ってもらいましたが・・・・

そのある物とはコレ!

小麦粉の5分の1の超微粉末にされた玄米粉『リブレフラワー』。
玄米は栄養学者が認めている程、非常に栄養が多く含まれているので、
健康のために、
玄米中心の生活をされている方が増えてきていますが、
健康にいいとわかっていても、
白米に慣れていてまずくて食べ続けられない。
作るのに手間がかかる。
消化に悪い。
といった原因で、玄米が敬遠されがちなのです

玄米は『一口百回』と言われるくらい、よく噛まないと栄養が身につかないと言われています

歯やあごの弱い私たちにとっては、大切なことですが、
一口百回はなかなかできないですよね。。。。
だから、このリブレフラワーがあるんです!!!!

お料理や飲み物に少し付け足すだけで、簡単に玄米を食生活に取り入れることができるんです

もちろん、玄米粉は玄米100%なので、
玄米の栄養とまったく同じ

さらに、この玄米粉だったら、90%以上消化すると言われているんですよ~

調理方法もさまざま!
つっちーも日ごろから玄米粉は飲み物に入れたりしてよく使っています

また、クセがないので、飲み物の中に入れて飲んだ方が続けられやすいんですよね

ちなみに飲み物はリブレフラワーのブラウンをお試しくださいね♪♪
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Posted by ecomo at 22:26│Comments(0)
│食